10 recepata s prezrelim bananama
Što učiniti s prezrelim bananama
Koliko god banane bile popularne, one imaju jedan veliki nedostatak: prilično brzo prezreju. Evo 10 ukusnih načina za korištenje prezrelih banana u pekarskim proizvodima, desertima i pićima.
Sa sigurnošću se može reći da banane podjednako vole i odrasli i djeca jer imaju nevjerojatnu kombinaciju okus i dobrobiti. Visok udio vlakana, vitamina C, kalija, mangana i nizak udio zasićenih masnoća, kolesterola i natrija čine ovo voće svakodnevnim izborom mnogih sportaša i zdravih ljudi.
Opularno voće prije postane prezrelo brzo. Za mnoge domaćice smeđa kora banane signal je da je vrijeme da voće bace u smeće. A to nikako ne smijete činiti, jer zrelo voće je ono koje je najmekše i najslađe – idealno za ovih 10 recepata.
Kruh od banane
Jedna od najčešćih upotreba prezrelih banana je priprema kruha od banane. Slatki kruh dobiva voćnu notu od zrelih banana i super je ukusnog okusa s dodatkom komadića čokolade i orašastih plodova.
Desert od banane
Savršeno kao desert, prezrele banane prikladne su za puding, jogurt ili quark. Krema s pasiranim bananama dobiva ugodnu slatkoću. Desert se može obložiti keksima u čaši.
Banane ispecite na roštilju
Kada su banane zrele, stavite ih na roštilj! Banane pečene na žaru imaju kremastu voćnu teksturu i fantastičan okus banane. Banane s roštilja izvrstan su dodatak orašastim plodovima i čokoladi.
Sladoled od banane
Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka za sladoled od banane. Ukusan sladoled može se napraviti od jogurta, mlaćenice ili vrhnja, koji se također može oplemeniti drugim voćem ili bobičastim voćem ne samo vizualno već i okusom.
Smuthie od banane
Zašto bacati prezrele banane kada možete napraviti jednostavan i ukusan smoothie od banane? Uz bademovo mlijeko, zobeno mlijeko i zobene pahuljice možete dočarati ukusan napitak. Banane se također dobro slažu s bobičastim i drugim voćem u smoothieju.
Palačinke od banane
Puhaste palačinke s bananama idealne su za brzinski doručak, ručak i večeru. Zrele banane su toliko slatke da ne treba ni dodavati šećer. Sa zobenim pahuljicama u tijestu, palačinke od banane nisu samo zdrave, već su i vrlo ukusne.
Kolač od banane
Bilo da se radi o mole torti s čokoladom tijesto i krema ili lagani biskvit s okusom banane – zrele banane ovdje će se zajamčeno dobro prodavati.
Kolačići s bananom
Kolačići s bananom i zobenim pahuljicama a datulje su jednostavno pecivo koje se brzo priprema sa zrelim bananama. Dopunjeni bademima i oplemenjeni vanilijom, keksići su vrlo ukusni i mogu se grickati u svakom trenutku.
Muffini od banane
Muffini od banane napravljeni od čokoladnog tijesta također imaju voćnu aromu od zrelog voća i vrlo su nježnog okusa. Savršeno kao pecivo za rođendan, zabavu ili jednostavno za popodnevnu kavu.
Smoothie bowl s bananama
Smoothie bowl posebno su apsolutni prehrambeni trend! Smoothie zdjela za doručak savršen je početak dana. Smoothie napravljen od zrelih banana, smrznutog voća i bademovog mlijeka pruža kremastu poslasticu i nevjerojatno ukusnog okusa.
