Aromatična pečena jabuka s rolanom zobi, cimetom i sladoledom
Sastojci
- 2 jabuke, po mogućnosti velike
- 2¹⁄₂ žlice maslaca + za podmazivanje
- 4 žličice smeđeg šećera
- 1 žličica cimeta
- 3 žličice zobi
- 2 žličice brašna
- ¹⁄₄ žličice soli
- sladoled, okusiti
Posuđe
- nož
- gulilica
- daska za rezanje
- tepsija
- zdjela
- lopica za sladoled
Upute
- Ogulite i prepolovite jabuke.
- Izvadite jezgru.
- Napravite mnogo rezova na polovicama jabuke bez rezanja voća do kraja.
- Namastite posudu za pečenje i stavite jabuke, prerezanom stranom prema gore.
- 1 žlica otopljenog U zdjeli pomiješajte maslac, 1 žlicu šećera i pola cimeta.
- Smjesom zgnječite jabuke.
- Pokrijte posudu za pečenje aluminijskom folijom.
- Pečene jabuke stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C 25-30 minuta .
- Uklonite foliju i pecite još 10 minuta.
- Ostavite jabuke da se malo ohlade 10 minuta.
- Pomiješajte preostali šećer, rastopljeni maslac, cimet, zobene zobene pahuljice, brašno i sol.
- Pažljivo razdvojite narezane komade jabuke .
- Na vrh stavite izmiješane zobene pahuljice.
- Pečene jabuke stavite u pećnicu još 10-15 minuta.
- Pečenu jabuku ukrasite kuglicom sladoleda i naribanu čokoladu i poslužite.
Možete umetnuti drveni ražanj koji će vam pomoći da napravite rezove u jabukama.
