Aromatična prosena kaša s bundevom, šećerom i maslacem
Sastojci
- 100 g prosene krupice
- 300 ml vode
- 100 g bundeve
- šećer po ukusu
- sol po ukusu
- maslac po ukusu
Posuđe
- Lonac
- Cijeto
- Nož
- Žlica za miješanje
Upute
- Ispirajte proso, stavite ga u lonac i pokrijte vodom.
- Pustite da prokuha i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta uz povremeno miješanje.
- Narežite tikvu na kockice.
- Dodajte tikvu u kašu zajedno sa šećerom i sol .
- Kuhajte još 15-20 minuta uz povremeno miješanje.
- Dodajte maslac u prosenu kašu.
- Ostavite da odstoji pod zatvorenim poklopcem 5-10 minuta.
Prosena kaša se može kuhati i na mlijeku.
