Aromatična pureća pileća krilca sa začinima u pećnici

Aromatična pureća pileća krilca sa začinima u pećnici

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 85 minuta

Priprema je vrlo jednostavna, ostalo se radi u pećnici. Meso miriše vrlo aromatično, a okus je posebno mekan i nježan. Uz njega dobro ide bilo kakav prilog i naravno ukusna svježa salata.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Aromatična pureća pileća krilca sa začinima u pećnici
Aromatična pureća pileća krilca sa začinima u pećnici

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 85 minuta

Priprema je vrlo jednostavna, ostalo se radi u pećnici. Meso miriše vrlo aromatično, a okus je posebno mekan i nježan. Uz njega dobro ide bilo kakav prilog i naravno ukusna svježa salata.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto, Proljeće, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Jela od mesa | Kuhinja: Malteški recepti

Sastojci

  • 5-6 purećih krilaca
  • ⅔ žličice soli
  • ½ žličice crnog papra
  • 1 žličice češnjaka u prahu
  • ⅔ žličice začina za perad
  • 1 lovorov list
  • 2-3 zrna papra
  • 300-350 ml vode

Posuđe

  • tepsija
  • aluminijska folija

Upute

  1. Isperite krilca pod mlazom vode, osušite i stavite u vatrostalnu posudu.
  2. Posolite i popaprite, pospite češnjakom u prahu i začinima za perad i promiješajte.
  3. Dodajte lovorov list i papar u zrnu, zatim ulijte toplu vodu i poklopite. potpuno s aluminijskom folijom.
  4. Pileća krilca pecite u pećnici cca 45-60 minuta na 180°C.
  5. Zatim uklonite aluminijsku foliju i pecite još 10-15 minuta dok piletina ne dobije boju.