Aromatične bruskete s avokadom, fetom i sjemenkama nara

Aromatične bruskete s avokadom

s avokadom je gurmanski zalogaj s nježnom aromom češnjaka. Slani i pahuljasti feta sir izvrsno se slaže s kremastom pulpom avokada, prelivenog aromatičnim peršinom i hrskavim, sočnim sjemenkama nara.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 1 ciabatta
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 2 režnja češnjaka
  • 2 avokada
  • 50-80 g fete
  • sol, po ukusu
  • 1 šipak
  • 1 grančica peršina

Upute

  1. Kruh narežite na kriške.
  2. Postavite na lim za pečenje i premažite uljem.
  3. Pecite kriške ciabatte u pećnici na 190 °C 5-7 minuta.
  4. Uklonite sjemenke nara.
  5. Nasjeckajte peršin na sitne komadiće.
  6. Malo ohlađeni kruh natrljajte češnjakom.
  7. Meso avokada narežite na ploške ili kockice.
  8. Fetu izmrvite.
  9. Avokado i fetu stavite na kriške ciabatte.
  10. Posolite .
  11. Bruschetta s Ukrasite sjemenkama nara i nasjeckanim peršinom.

Util

  • nož za kruh
  • daska za rezanje
  • kuhinjska četka
  • preša za češnjak
  • nož

Najnoviji recepti