Aromatične bruskete s avokadom, fetom i sjemenkama nara
Sastojci
- 1 ciabatta
- 80 ml maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka
- 2 avokada
- 50-80 g fete
- sol, po ukusu
- 1 šipak
- 1 grančica peršina
Posuđe
- nož za kruh
- daska za rezanje
- kuhinjska četka
- preša za češnjak
- nož
Upute
- Kruh narežite na kriške.
- Postavite na lim za pečenje i premažite uljem.
- Pecite kriške ciabatte u pećnici na 190 °C 5-7 minuta.
- Uklonite sjemenke nara.
- Nasjeckajte peršin na sitne komadiće.
- Malo ohlađeni kruh natrljajte češnjakom.
- Meso avokada narežite na ploške ili kockice.
- Fetu izmrvite.
- Avokado i fetu stavite na kriške ciabatte.
- Posolite .
- Bruschetta s Ukrasite sjemenkama nara i nasjeckanim peršinom.
