Aromatične kuglice od sira s lososom, češnjakom i sezamom
Sastojci
- 1 kriška topljenog sira
- 50 g adyghe sira
- 1 režanj češnjaka
- 4 grančice vlasca
- 200 g lososa, lagano posoljen
- 2 žličice majoneze
- 3 žlice sezama
Posuđe
- renda
- nož
- daska za rezanje
- zdjela
- tanjur
Upute
- Sitno naribajte topljeni sir i adyghe sir.
- Ogulite i nasjeckajte češnjak.
- Nasjeckajte vlasac.
- Nasjeckajte losos na male komadiće.
- Dobro pomiješajte sir, češnjak, vlasac, ribu i majonezu zdjelu.
- Sjemenke sezama pecite 1 – 2 minute na suhoj tavi.
- Od smjese ribe i sira oblikujte male loptice i svaku uvaljajte u sezam.
- Kuglice od sira stavite na tanjur za salatu i poslužite kao početnik.
Stavite sir u zamrzivač na 15 do 20 minuta kako bi ribanje bolje funkcioniralo.