Aromatične palačinke od bundeve sa grizom, jajima i cimetom

Aromatične palačinke od bundeve sa grizom

Ovi ukusni s cimetom su pahuljasti, mekani i aromatični. Palačinke su savršene za nedjeljni brunch i odlično se slažu s jesenskom sezonom.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 500 g bundeve, oguljene
  • 2 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 2 žlice šećera
  • cimet, po ukusu
  • 150 g griza
  • 2-3 žlice brašna
  • 2-3 žlice ulja

Upute

  1. Naribajte bundevu na krupno ribež.
  2. Dodajte jaja, sol, šećer, cimet i griz.
  3. Dobro promiješajte.
  4. U dijelovima prosijte brašno i miješajte da dobijete glatko tijesto.
  5. Tijesto 20 -30 Pustite da odstoji na sobnoj temperaturi nekoliko minuta i ponovno promiješajte prije pečenja.
  6. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i namažite uljem.
  7. Pržite palačinke od bundeve u serijama nekoliko minuta sa svake strane, dok dobro ne porumene.

Util

  • ribač
  • zdjela
  • sito za brašno
  • tava
  • okretač

Najnoviji recepti