Aromatične palačinke od krumpira s bundevom, jabukom i kefirom

Aromatične palačinke od krumpira s bundevom

Ukusno pahuljasto i aromatično s bundevom i jabukom ugodnog voćnog mirisa. Ovi popečci od bundeve su odličan recept i savršeni su u sezoni bundeva.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 200 g bundeve, oguljene
  • 1 jabuka
  • 2 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 100 g šećera
  • 150 ml kefira
  • 130 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2-3 žlice ulja

Upute

  1. Naribajte bundevu zajedno s jabukom na sitno ribež.
  2. Pomiješajte oboje u zdjeli.
  3. U posebnoj zdjeli umutite jaja sa soli i šećerom.
  4. Ulijte kefir i dobro promiješajte.
  5. Bundevu i dodajte jabuku.
  6. Dodajte brašno i prašak za pecivo i ponovno promiješajte.
  7. Zagrijte ulje u tavi na laganoj vatri.
  8. Izvadite tijesto i pržite krumpirove palačinke u tavi dok ne porumene s obje strane.
  9. Poslužite palačinke s javorovim sirupom ili medom .

Util

  • ribač
  • zdjela
  • ručni mikser
  • žlica za miješanje
  • tava
  • švicarska lopatica

Najnoviji recepti