Aromatične palačinke sa slatkim kolutovima ananasa za doručak
Sastojci
- 135 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 1 žlica šećera
- 3 žlice maslaca
- 125 ml mlijeka
- 1 jaje
- 400 g konzerviranog ananasa
Posuđe
- sito
- zdjela
- žlica
- tava
Upute
- Prosijajte brašno, pomiješajte ga s praškom za pecivo, soli i šećerom u prahu u zdjeli.
- Rastopite 2 žlice maslaca.
- Pomiješajte maslac, toplo mlijeko i jaje.
- Mješajte dok ne postane glatko.
- Dodajte tekuće sastojke dodajte suhim sastojcima i dobro promiješajte.
- Zagrijte tavu i namažite je maslacem.
- Stavite malo tijesta i 15 sekundi kasnije stavite kolutić ananasa na vrh tijesta.
- Pržite oko 30-45 sekundi.
- Kad se tijesto zatvori i počne mjehuriti, okrenite palačinke i pržite još 1 minutu.
- Namažite tavu maslacem između.
- Prelijte palačinke šlagom ili sirupom i poslužite odmah.
