Aromatične pečene jabuke s vinom i brusnicama

Aromatične pečene jabuke s vinom i brusnicama

Vino, cimet, muškatni oraščić i kora limuna daju voću čarobnu aromu. Pečene jabuke s vinom i brusnicama savršen su desert za ugodnu večer. Za to se jabuke pune bobicama i peku s vinom u pećnici. Gotovo 30 minuta u pećnici i desert možete uživati topao ili malo ohlađen.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 240 ml bijelog vina, polusuho
  • ¹⁄₄ žličica cimeta
  • ¹⁄₄ žličica muškatnog oraščića
  • 2 žlice šećera
  • 3-4 jabuke
  • 50-70 g brusnica, sušenih
  • ¹⁄₂ limun
  • šećer u prahu , po ukusu

Upute

  1. Pomiješajte vino, začine i šećer zajedno u zdjeli.
  2. Odrežite gornju trećinu jabuka.
  3. Jabukama izvadite jezgru i napunite ih brusnicama.
  4. Stavite voće u malu vatrostalnu posudu.
  5. Dodajte jabukama malo vina, ostatak ulijte u posudu.
  6. Po vrhu pospite naribanu koricu limuna.
  7. Voće pokrijte prerezanim poklopcima.
  8. Tepsiju stavite u pećnicu i pecite na 190 °C. oko 35-40 minuta.
  9. Iscijedite malo vina iz preljeva za jabuke.
  10. Zatim izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi ili poslužite vruće.
  11. Pečene jabuke pospite šećerom u prahu prilikom posluživanja.

Util

  • zdjela
  • nož
  • tepsija

Najnoviji recepti