Aromatične quark kuglice s jabukama, sirom i cimetom
Sastojci
- 350 g svježeg sira
- 2 žlice šećera
- 1 prstohvat soli
- 1 prstohvat sode bikarbone
- 2 jaja
- 2 žlice brašna
- 1 jabuka
- 1 žličica cimeta
- 2-4 žlice ulja
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- gulilica
- nož
- daska za rezanje
- tava
- okretač
- pribor za jelo
Upute
- U zdjeli pomiješajte šećer, sol, sodu bikarbonu, jaja, brašno, cimet i svježi sir.
- Upotrijebite ručni mikser za miješanje.
- Ogulite i narežite jabuke na kockice.
- Umiješajte jabuke u tijesto.
- Zagrijte tavu s uljem.
- Stavljajte tijesto u tavu po žlicu.
- Pržite quark kuglice na laganoj vatri dok ne porumene s obje strane.
