Aromatični desert od kruške u crnom vinu sa zvjezdastim anisom, cimetom i vanilijom

Aromatični desert od kruške u crnom vinu sa zvjezdastim anisom

Porcije: 3 osoba | Vrijeme pripreme: 25 minuta

Neusporediva i bogata aroma crnog vina, zvjezdastog anisa, cimeta i vanilije. Uz samo nekoliko sastojaka, ovo je odličan desert koji se brzo i jednostavno pravi i idealan za jesen.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Aromatični desert od kruške u crnom vinu sa zvjezdastim anisom
Aromatični desert od kruške u crnom vinu sa zvjezdastim anisom

Porcije: 3 osoba | Vrijeme pripreme: 25 minuta

Neusporediva i bogata aroma crnog vina, zvjezdastog anisa, cimeta i vanilije. Uz samo nekoliko sastojaka, ovo je odličan desert koji se brzo i jednostavno pravi i idealan za jesen.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Deserti, Vegetarijanski | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 6 krušaka, zrelih, velikih
  • 750 ml crnog vina, suhog ili polusuhog
  • 200 g šećerne trske
  • 3-4 zvjezdice anisa
  • 2 štapića cimeta
  • 1 mahune vanilije
  • sladoled, po ukusu

Posuđe

  • nož
  • lonac
  • skimer

Upute

  1. Kruške temeljito operite, ogulite i prepolovite, uklonite košticu.
  2. Kruške stavite u lonac i prelijte vinom.
  3. Dodajte šećer i pustite da zavrije na srednje jakoj vatri.
  4. Dodajte začina i smanjite vatru
  5. cca. Kuhajte 10 minuta dok kruške ne omekšaju.
  6. Stavite kruške na tanjur.
  7. Kruhajte vino na srednjoj vatri dok se ne zgusne.
  8. Upotrijebite umak od crnog vina za posluživanje.
  9. Desert od krušaka poslužite sa sladoledom i topli umak od crnog vina.