Aromatični džem od šljiva s cimetom, rumom i majčinom dušicom

Aromatični džem od šljiva s cimetom

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 16 minuta

Ovo voće ima ono nešto. Džem od slatkog zrelog voća oplemenjen je cimetom i majčinom dušicom. Pekmez od šljiva posebno je ukusan s malo ruma.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Aromatični džem od šljiva s cimetom
Aromatični džem od šljiva s cimetom

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 16 minuta

Ovo voće ima ono nešto. Džem od slatkog zrelog voća oplemenjen je cimetom i majčinom dušicom. Pekmez od šljiva posebno je ukusan s malo ruma.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen | Regija: Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: pekmez | Kuhinja: Poljski recepti

Sastojci

  • 500 g goluša ili šljiva
  • 250 g konzerviranog šećera, 2:1
  • 1 štapić cimeta
  • 2 žlice ruma
  • majčina dušica, po ukusu

Posuđe

  • lonac
  • žlica za miješanje
  • staklenke za pekmez

Upute

  1. Šljive operite, prepolovite i očistite od koštica.
  2. Voće grubo narežite na kockice.
  3. Šljive pomiješajte sa konzerviranim šećerom, štapićem cimeta i majčinom dušicom u loncu.
  4. Pustite da zavrije, povremeno miješajući.
  5. Pustite da lagano kuhaju 3-4 minute.
  6. Izvadite štapić cimeta i stabljike majčine dušice.
  7. Umiješajte rum i ponovno prokuhajte.
  8. Još vruć pekmez od šljiva ulijte u čiste staklenke za pekmez.
  9. Zatvorite staklenke i ostavite da se ohlade. .