Aromatični kolač od naranče s maslinovim uljem

Aromatični kolač od naranče s maslinovim uljem

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 80 minuta

Mirisni kolač od naranče s maslinovim uljem odličan je izbor za čaj. Maslinovo ulje u ovom receptu osigurava da se kolač ne osuši tako brzo. Narančina korica, narančin sok i cijeli komadi naranče čine tortu ne samo ukusnom nego i jedinstvenom po sastavu i izgledu. Od jednostavnih sastojaka dočarava se ukusna torta nezaboravnog mirisa.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )
Aromatični kolač od naranče s maslinovim uljem
Aromatični kolač od naranče s maslinovim uljem

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 80 minuta

Mirisni kolač od naranče s maslinovim uljem odličan je izbor za čaj. Maslinovo ulje u ovom receptu osigurava da se kolač ne osuši tako brzo. Narančina korica, narančin sok i cijeli komadi naranče čine tortu ne samo ukusnom nego i jedinstvenom po sastavu i izgledu. Od jednostavnih sastojaka dočarava se ukusna torta nezaboravnog mirisa.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: Španjolski recepti

Sastojci

  • 2 naranče, organsko
  • 250 g brašna
  • 60 ml maslinovog ulja
  • 4 jaja
  • 150 g šećera
  • 1 pakiranje praška za pecivo

Posuđe

  • zdjela
  • ručni mikser
  • rendalica za citruse
  • preša za citruse
  • tepsija
  • papir za pečenje
  • nož

Upute

  1. Razbijte jaja u zdjeli.
  2. Dodajte malo šećera u jaja.
  3. Sve miješajte dok se šećer ne otopi.
  4. Dobro operite naranču, osušite je i ogulite koru sitnom ribežom .
  5. Pomiješajte narančinu koricu s razmućenim jajima.
  6. Iscijedite sok iz jedne naranče i dodajte u zdjelu.
  7. Ulijte malo maslinovog ulja u zdjelu i dobro promiješajte.
  8. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i prosijte .
  9. Prosijajte smjesu brašna u zdjelu, dobro promiješajte tijesto.
  10. Operite i osušite naranču i narežite je na kriške jednake debljine. Svaka širine oko 0,5 cm.
  11. Pekač obložite papirom za pečenje.
  12. U kalup izlijte tijesto.
  13. Na vrh stavite kriške naranče.
  14. Kolač s narančom pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 -45 minuta.
  15. Ostavite kolač da se hladi oko 10-15 minuta i zatim ga izvadite iz kalupa.
  16. Prije posluživanja, kolač od naranče možete posuti šećerom u prahu.

Kada ribate narančinu koricu, pazite da ne uklonite i bijelu koricu, jer to uzrokuje gorčinu.