Aromatični kompot od jabuka, grožđa i vode

Aromatični kompot od jabuka

Nevjerojatno aromatični, slatki i ukusni – prokuhani sa šećerom, u plodovima ljeta možete uživati i zimi! Voće iz kompota možete jesti i kao desert.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 7 glasova

Sastojci

  • 400 g jabuka
  • 350-400 g grožđa
  • 2500 ml vode
  • 300 g šećera
  • ½ žličice limunske kiseline

Upute

  1. Operite jabuke, izvadite im sredicu i narežite ih na komadiće.
  2. Operite bobice grožđa i otrgnite ih od peteljki.
  3. Prokuhajte vodu u kuhalu za vodu.
  4. Voće stavite u jednu ili više steriliziranih čaša i prelijte kipućom vode preko njih.
  5. Čaše Pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji otprilike 15-20 minuta.
  6. Zatim pažljivo ulijte vodu u lonac.
  7. Dodajte šećer i limunsku kiselinu i pustite da zavrije.
  8. Kad kompot prokuha, kuhajte na laganoj vatri cca 3-4 minute.
  9. Zatim sirup ponovno ulijte u staklenke preko voća i dobro zatvorite.
  10. Na kraju staklenke s kompotom od jabuka okrenite naopako i zamotajte u deka za hlađenje.

Util

  • Kuhalo za vodu
  • Staklenke koje se mogu zatvoriti, sterilizirane
  • Lonac za kuhanje

Savjeti

Od ove količine možete napraviti staklenku od tri litre ili nekoliko manjih staklenki.

Najnoviji recepti