Aromatični kompot od jabuka sa šljivama za zimu
Sastojci
- 300 g jabuka
- 300 g šljiva
- 2400 ml vode
- 250 g šećera
Posuđe
- Nož
- Daska za rezanje
- Sterilizirana staklenka od 3 litre
- Tepsija
Upute
- Narežite jabuke na velike komade nožem.
- Izvadite jezgru.
- Ostavite šljive cijele.
- Stavite jabuke i šljive u steriliziranu staklenku od tri litre.
- U lonac dodajte vodu Pustite da prokuha.
- Dodajte šećer i kuhajte 2 minute.
- Miješajte sirup da se šećer otopi.
- Napunite staklenku do vrha kipućim kompotom od jabuka.
- Kompot pokrijte čvrstim poklopcem i otvorite staklenku okrenite naopako.
- Pokrijte staklenku i pustite da se ohladi.
- Zatim spremite kompot od jabuka na hladno mjesto.
