Aromatični patlidžani zapečeni u pećnici s češnjakom
Sastojci
- 4 patlidžana
- 8 režnjeva češnjaka
- sol, po ukusu
- papar, po ukusu
- 3-4 žlice maslinovog ulja
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- preša za češnjak
- kuhinjska četka
- posuda za pečenje
Upute
- Narežite patlidžane.
- Napravite male zareze na površini svakog.
- Provucite češnjak kroz prešu i utrljajte ga na patlidžan.
- Stavite patlidžane u posudu za pečenje.
- Začinite solju i paprom i premažite uljem.
- Petlidžane pecite na 180°C oko 20 minuta.
