Aromatični quark lonac od svježeg sira i griza s jabukama

Aromatični quark lonac od svježeg sira i griza s jabukama

Uz dodatak jabuka i cimeta, složenac od svježeg sira i griza bit će još ukusniji i aromatičniji. Siromašan je, a bogat bjelančevinama te se može pripremati i s kruškama.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 80 g griza, krupice od meke pšenice
  • 160 ml mlijeka
  • 800 g svježeg sira
  • 3 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 80 g šećera
  • 3 jabuke
  • ½ žličice cimeta
  • 10 g maslaca, za podmazivanje

Upute

  1. U posudi pomiješajte griz s mlijekom i ostavite da odstoji 15-20 minuta.
  2. Svježi sir izrendajte kroz sito ili izmiksajte štapnim mikserom.
  3. Pomiješajte jaja sa soli i šećerom.
  4. Griz s mlijekom i smjesu jaja dodajte u smjesu od kvarka i dobro promiješajte.
  5. Jabuke ogulite, izvadite im jezgru i narežite na male komadiće.
  6. Umiješajte jabuke i cimet u tijesto.
  7. Namažite vatrostalnu posudu maslacem.
  8. Izlijte u smjesu od quark-a i zagladite .
  9. Tepsiju od quark-a pecite 50-60 minuta na 170 °C.

Util

  • zdjela
  • sito
  • štapni mikser
  • žlica za miješanje
  • nož
  • tepsija

Najnoviji recepti