Aromatično kuhano vino s jabukovačom, crnim vinom i rakijom
Sastojci
- 1 naranča
- 750 ml crnog vina
- 480 ml jabukovače
- 85 g meda
- 5 klinčića
- 4 kardamoma
- 2 štapića cimeta
- 1 zvjezdasti anis
- 60 ml rakije
Posuđe
- nož
- preša za citruse
- lonac
- žlica za miješanje
- šalice za kuhano vino
Upute
- Izrežite koricu naranče.
- Iscijedite sok iz naranče.
- Ulijte crno vino, jabukov sok i sok od naranče u lonac.
- Dodajte koricu naranče, med i začine i promiješajte.
- Kuhano vino kuhajte na laganoj vatri cca. Zagrijte 30 minuta, ali ne smije prokuhati.
- Kuhano vino maknite s vatre i umiješajte rakiju.
- Kuhano vino poslužite vruće uz rakiju.
