Bat Oreo kolačići za švedski stol za Noć vještica

Bat Oreo kolačići za švedski stol za Noć vještica

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 115 minuta

Optički slatko ili strašno?! Šišmiši su poslastica na švedskom stolu za Noć vještica. Sočni čokoladni muffin preliven je kremastom glazurom od krem sira i ukrašen Oreo šišmišom.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Bat Oreo kolačići za švedski stol za Noć vještica
Bat Oreo kolačići za švedski stol za Noć vještica

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 115 minuta

Optički slatko ili strašno?! Šišmiši su poslastica na švedskom stolu za Noć vještica. Sočni čokoladni muffin preliven je kremastom glazurom od krem sira i ukrašen Oreo šišmišom.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Noć vještica | Regija: Sjeverna Amerika | Priprema: Peći | Izbornik: Recepti s video, kolačima | Kuhinja: Američki recepti

Sastojci

Tijesto

  • 6 Oreo keksa
  • 50 g crne čokolade, nasjeckane
  • 1 jaje
  • 50 g šećera
  • 2-4 kapi esencije vanilije
  • 60 g maslaca, omekšalog
  • 60 g speltinog brašna
  • 10 g kakaa za pečenje
  • ½ str. Prašak za pecivo
  • 60 ml mlijeka

Preljev

  • 9 oreo kolačića
  • 6 pari šećernih oka
  • 50 g maslaca, omekšalog
  • 50 g krem sira
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 str. prehrambena boja, narančasta

Posuđe

  • zdjela
  • štapni mikser
  • cijedna vrećica
  • posuda za muffine
  • papirnate čaše
  • šalica za miješanje
  • oklagija
  • pribor za jelo
  • nož

Upute

Tijesto

  1. Obložite čaše za muffine papirnatim podlogama.
  2. Razdvojite 6 Oreo keksića i nožem ostružite kremni nadjev.
  3. Stavite Oreo kolačiće u vrećicu za zamrzavanje i pomoću valjka za tijesto izmrvite ih u mrvice.
  4. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  5. Istucite bjelanjke.
  6. Dodajte šećer i aromu vanilije i nastavite s mućenjem.
  7. U žumanjke dodajte omekšali maslac i miksajte dok ne postane kremasto.
  8. Brašno pomiješajte sa smjesom za pečenje prašak i kakao za pecivo u manju zdjelu.
  9. U žumanjke ulijevajte smjesu brašna naizmjence s mlijekom. Umiješajte smjesu s maslacem.
  10. Umiješajte snijeg od bjelanjaka.
  11. Dodajte nasjeckanu čokoladu.
  12. Zatim umiješajte Oreo mrvica u tijesto.
  13. Rasporedite tijesto u 6 papirnatih čašica.
  14. Pripremite čokoladne muffine na 180° otprilike 25 minuta Pecite na srednjoj polici.
  15. Pustite da se muffini ohlade.

Preljev

  1. U zdjeli za miješanje miješajte omekšali maslac dok ne postane kremast.
  2. Pospite šećerom u prahu i nastavite miješati.
  3. Dodajte krem sir s narančastom prehrambenom bojom i dobro promiješajte.
  4. Al Pomiješajte do kremaste glazure i stavite u hladnjak na 30 minuta.
  5. Razdvojite 3 od 9 Oreo kolačića i ostružite kremni nadjev.
  6. Nožem prerežite 6 polovica biskvita.
  7. Stavite šećerne oči na 6. polovici s malo Oreo kreme Zalijepite cijele Oreos kolačiće.
  8. Napunite glazuru od krem sira u vrećicu.
  9. Nanesite glazuru na čokoladne muffine.
  10. Stavite cijele Oreos kolače okomito u kremu s očima okrenutim prema naprijed .
  11. Stavite dvije Oreo polovice prerezane na pola s desne i lijeve strane kao krilca i bat kolačići su gotovi!