Bellini koktel s pireom od breskve i prossecom

Bellini koktel s pireom od breskve i prossecom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Bellini je niskoalkoholni pjenušac proizveden od pjenušca (Prosecco, Asti, Champagne) i pirea od breskve. Žuti se ističe originalnom, fantastičnom bojom i blago slatkim okusom. Bellini se smatra jednim od najpopularnijih koktela u Italiji. Savršen ljetni napitak možete vrlo jednostavno pripremiti kod kuće.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Bellini koktel s pireom od breskve i prossecom
Bellini koktel s pireom od breskve i prossecom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 45 minuta

Bellini je niskoalkoholni pjenušac proizveden od pjenušca (Prosecco, Asti, Champagne) i pirea od breskve. Žuti se ističe originalnom, fantastičnom bojom i blago slatkim okusom. Bellini se smatra jednim od najpopularnijih koktela u Italiji. Savršen ljetni napitak možete vrlo jednostavno pripremiti kod kuće.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Hladna priprema | Izbornik: Alkoholna pića | Kuhinja: Talijanski recepti

Sastojci

  • 4 breskve, po mogućnosti vinogradarske
  • 750 ml Prosecca ili šampanjca

Posuđe

  • Blender
  • Cjedilo
  • Posuda za zamrzavanje
  • Čaše za šampanjac

Upute

  1. Ogulite koru breskve i uklonite koštice.
  2. Breskvinu pulpe izbijte u blenderu dok ne postane glatka.
  3. Izlijte pire kroz cjedilo u posudu za zamrzavanje.
  4. Stavite smjesu breskve u hladnjak na najmanje 30 minuta.
  5. Napunite čaše za šampanjac do pola pireom od breskve.
  6. Ulijte hladni Prosecco.
  7. Pažljivo promiješajte Bellini koktel i odmah poslužite.

Po želji koktel Bellini možete zasladiti šećernim sirupom.