Bezalkoholni punč sa sokom od kruške i mandarinama
Sastojci
- 3 mandarine
- 1 komad đumbira, svježi
- 1 l soka od kruške
- limunov sok, po ukusu
- 4 pupoljka klinčića
- 4 mahune kardamoma
Posuđe
- preša za citruse
- nož
- daska za rezanje
- tava
- staklenke
Upute
- Iscijedite sok iz dvije mandarine.
- Treću mandarinu narežite.
- Đumbir također nasjeckajte na tanke ploške, dovoljno je 6 komada.
- Sve sastojke stavite u lonac.
- Pustite da prokuha laganoj vatri, pirjajte 10 minuta.
- Sklonite s vatre, poklopite.
- Ostavite stajati još 10 minuta.
- Uklonite začine, ulijte punč u čaše, zatim poslužite.