Bijelo vino kuhano vino s medom, narančom i limunom

Bijelo vino kuhano vino s medom

Tradicionalno se pravi od crnog vina. U ovom receptu koristi se bijelo vino, a dodatak naranče i limuna daje fini štih klasičnom kuhanom vinu.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 6 glasova

Sastojci

  • 2 naranče
  • 750 ml bijelog vina
  • 240 ml vode
  • 100 g šećera
  • 2 žlice meda
  • 1 limun
  • 10 klinčića
  • 4-6 zvjezdastih anisa
  • 2 štapića cimeta

Upute

  1. Iscijedite naranču i ostavite sok.
  2. Ulijte sok od naranče, bijelo vino i vodu u lonac.
  3. Dodajte šećer i med.
  4. Zagrijte lonac na štednjaku na laganoj vatri.
  5. Promiješajte neprekidno dok se šećer ne otopi.
  6. Narežite preostale naranče i limun.
  7. Dodajte kriške naranče i limuna, klinčiće, zvjezdasti anis i štapiće cimeta u lonac.
  8. Pustite da prokuha, miješajući.
  9. Krijte na umjerenoj vatri oko 20 minuta .
  10. Bijelo kuhano vino poslužite vruće u šalicama.

Util

  • lonac
  • preša za citruse
  • žlica za miješanje
  • nož
  • daska za rezanje
  • staklene čaše

Najnoviji recepti