Bogata slojevita salata s ribom, jajima i povrćem

Bogata slojevita salata s ribom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 125 minuta

Slojevita salata s ribom i kuhanim povrćem izvrsno se nadopunjuje jajima i maslacem. Vrlo ukusna i bogata salata koja se može poslužiti uz kruh.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Bogata slojevita salata s ribom
Bogata slojevita salata s ribom

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 125 minuta

Slojevita salata s ribom i kuhanim povrćem izvrsno se nadopunjuje jajima i maslacem. Vrlo ukusna i bogata salata koja se može poslužiti uz kruh.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto, Proljeće | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: salate | Kuhinja: Ukrajinski recepti

Sastojci

  • 3 krumpira
  • 2 mrkve
  • 4 jaja
  • 1 glavica luka
  • 240g skuše ili konzervirane tunjevine
  • 60g smrznutog maslaca
  • majoneza, po ukusu
  • 2-4 grančice peršina

Posuđe

  • lonac
  • renda
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • žlica
  • sito

Upute

  1. Kuhajte krumpir i mrkvu 25-30 minuta, jaja 10 minuta.
  2. Ostavite da se ohlade i ogulite.
  3. Narežite luk na sitne kockice.
  4. Ribu zgnječite vilicom.
  5. Za blagi okus luk, možete ga preliti kipućom vodom pa isprati pod hladnom vodom.
  6. Krumpir, mrkvu i bjelanjak naribati na krupnije ribež.
  7. Slagati ribu, luk, krumpir, mrkvu, krupno naribani maslac i jaje bjelanjke u slojevima u zdjelu za salatu.
  8. Nakon svakog sastojka, osim mrkve, dodajte majonezu.
  9. Po vrhu pospite naribani žumanjak.
  10. Gotovu salatu stavite u hladnjak na 1 do 2 sata.
  11. Ukrasite s peršinom prije posluživanja.

Stavite maslac u zamrzivač sat vremena prije sastavljanja salate.