Božićni desert od pudinga od jaja s kolačićima

Božićni desert od pudinga od jaja s kolačićima

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 86 minuta

Eggnog je jednostavno klasično blagdansko piće, pa zašto ne biste s njim napravili božićni desert? S ovim domaćim pudingom od jaja, složenim u desertne čaše s keksima, nastaje očaravajući božićni desert.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Božićni desert od pudinga od jaja s kolačićima
Božićni desert od pudinga od jaja s kolačićima

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 86 minuta

Eggnog je jednostavno klasično blagdansko piće, pa zašto ne biste s njim napravili božićni desert? S ovim domaćim pudingom od jaja, složenim u desertne čaše s keksima, nastaje očaravajući božićni desert.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Božić | Regija: Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Deserti | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 300 ml mlijeka
  • 160 ml likera
  • 1 žlica meda
  • 40 g škroba
  • 2 žumanjka
  • 4-6 keksa
  • cimet, po ukusu
  • ribani kokos, za posluživanje

Posuđe

  • lonac
  • metlica
  • čaše za desert
  • prozirna folija

Upute

  1. Zakuhajte mlijeko sa 100 ml likera od jaja i medom.
  2. Miješajte preostali liker od jaja sa škrobom i žumanjcima dok ne postane glatko.
  3. Ulijte smjesu u kipuće mlijeko uz miješanje i pustite da zavrije.
  4. Na na laganoj vatri oko 2 minute pustite da krčka, cijelo vrijeme miješajući.
  5. Puding začinite cimetom.
  6. Kekse izlomite jednom ili dvaput i na dno stavite dvije desertne čaše.
  7. Puding ravnomjerno stavite na vrh.
  8. Pokrijte folijom i ohladite.
  9. Božićni desert poslužite ukrasno s keksima i ribanim kokosom.