Brza juha od povrća bez mesa

Brza juha od povrća bez mesa

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 40 minuta

Jednostavna juha od povrća koja je zdrava i bogata. Od kupusa, mrkve, celera i krumpira dobiva se prekrasna juha koja se na kraju kuhanja zgusne brašnom i začini senfom. Savršeno za ručak ili večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )
Brza juha od povrća bez mesa
Brza juha od povrća bez mesa

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 40 minuta

Jednostavna juha od povrća koja je zdrava i bogata. Od kupusa, mrkve, celera i krumpira dobiva se prekrasna juha koja se na kraju kuhanja zgusne brašnom i začini senfom. Savršeno za ručak ili večeru.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 5 glasova )

Sezona: Zima | Regija: Istočna Europa | Priprema: Kuhati | Izbornik: Juhe | Kuhinja: ruski recepti

Sastojci

  • 1 bijeli kupus
  • 1 mrkva
  • 1 celer
  • 1 luk
  • 1 korijen peršina
  • 5 krumpira
  • 2 žlice brašna
  • 1 žlica senfa
  • 1,5 l vode

Posuđe

  • nož
  • daska za rezanje
  • lonac
  • štapni blender
  • žlica

Upute

  1. Nasjeckajte povrće na velike komade.
  2. Zakuhajte vodu u loncu.
  3. Dodajte povrće i kuhajte oko 15-20 minuta.
  4. Kada je povrće kuhano, dodajte 2 žlice brašna i 1 pomiješajte žlica senfa.
  5. Zatim juhu izradite u pire stapnom miješalicom.