Brza juha od povrća bez mesa
Sastojci
- 1 bijeli kupus
- 1 mrkva
- 1 celer
- 1 luk
- 1 korijen peršina
- 5 krumpira
- 2 žlice brašna
- 1 žlica senfa
- 1,5 l vode
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- lonac
- štapni blender
- žlica
Upute
- Nasjeckajte povrće na velike komade.
- Zakuhajte vodu u loncu.
- Dodajte povrće i kuhajte oko 15-20 minuta.
- Kada je povrće kuhano, dodajte 2 žlice brašna i 1 pomiješajte žlica senfa.
- Zatim juhu izradite u pire stapnom miješalicom.