Brza salata od jaja s graškom, sirom i vlascem
Sastojci
- 1 mrkva
- 3-4 jaja
- 150-200 g graška, konzerviranog ili smrznutog
- 150 g tvrdog sira
- 1 luk, crveni
- ¹⁄₂ vezica vlasca
- majoneza, po ukusu
- čili ljuskice paprike, ili miješana paprika po ukusu
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- zdjela
- tanjur
Upute
- Stavite mrkvu i jaja u lonac.
- Kuhajte jaja oko 10 minuta.
- Ostavite da se ohlade i ogulite.
- Kuhajte mrkvu oko 40 minuta dok ne omekša.
- Narežite mrkvu, jaja i sir na kockice .
- Nasjeckajte luk i vlasac.
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli.
- Dodajte majonezu i začine po ukusu.
- Stavite salatu od jaja na tanjur i poslužite kao predjelo.
Ako koristite smrznuti grašak, treba ga kuhati 5 do 10 minuta.
