Brza salata od jaja s graškom, sirom i vlascem

Brza salata od jaja s graškom

Ovo je slično Olivieru, dobro poznatoj salati ruske kuhinje. Međutim, ovo predjelo uključuje sir i vlasac, stvarajući originalan i zanimljiv okus. Ova salata je relativno jednostavna za pripremu pa je bez problema mogu savladati i početnici.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Sastojci

  • 1 mrkva
  • 3-4 jaja
  • 150-200 g graška, konzerviranog ili smrznutog
  • 150 g tvrdog sira
  • 1 luk, crveni
  • ¹⁄₂ vezica vlasca
  • majoneza, po ukusu
  • čili ljuskice paprike, ili miješana paprika po ukusu

Upute

  1. Stavite mrkvu i jaja u lonac.
  2. Kuhajte jaja oko 10 minuta.
  3. Ostavite da se ohlade i ogulite.
  4. Kuhajte mrkvu oko 40 minuta dok ne omekša.
  5. Narežite mrkvu, jaja i sir na kockice .
  6. Nasjeckajte luk i vlasac.
  7. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli.
  8. Dodajte majonezu i začine po ukusu.
  9. Stavite salatu od jaja na tanjur i poslužite kao predjelo.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • zdjela
  • tanjur

Savjeti

Ako koristite smrznuti grašak, treba ga kuhati 5 do 10 minuta.

Najnoviji recepti