Brzi kolač od ribiza iz kalupa

Brzi kolač od ribiza iz kalupa

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Ovaj kolač od ribiza iz kalupa je brz, prozračan i ukusan. S crvenim ribizlom, torta u limu ima ljetni, voćni okus i ugodnu kiselkastu notu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Brzi kolač od ribiza iz kalupa
Brzi kolač od ribiza iz kalupa

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Ovaj kolač od ribiza iz kalupa je brz, prozračan i ukusan. S crvenim ribizlom, torta u limu ima ljetni, voćni okus i ugodnu kiselkastu notu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: Austrijski recepti

Sastojci

  • 250 g maslaca, omekšalog
  • 600 g crvenog ribiza
  • 120 g čokoladnog premaza, bijele
  • 400 g pšeničnog brašna
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 200 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 4 jaja
  • 100 ml mlijeko

Posuđe

  • Lim za pečenje
  • Papir
  • Cijeto
  • Vilica
  • Ručni mikser
  • Zdjela

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 180 °C, a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2. Rizle isperite u cjedilu pod hladnom mlazom vode, dobro ocijedite.
  3. Bobičasto voće viljuškom skinite s plodova.
  4. Pobrašnite u posudi pomiješajte s praškom za pecivo.
  5. Kuverturu sitno nasjeckajte nožem.
  6. U zdjelu za miješanje stavite omekšali maslac.
  7. Dodajte prstohvat soli i šećera i miksajte dok ne postane kremasto oko 5 minuta.
  8. Zatim u maslac umiješajte jedno po jedno jaje.
  9. Alternativno dodajte mješavinu brašna i mlijeka i dobro promiješajte.
  10. U tijesto umiješajte nasjeckanu kuverturu.
  11. Ravnomjerno rasporedite tijesto na pripremljenu tepsiju.
  12. Odozgo stavite ribizle.
  13. Kolač od ribizla pecite oko 30 minuta.
  14. Gotov kolač izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki.
  15. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu ako želite i uživajte izrezan na komade komada.