Brzi kruh od bundeve bez kvasca s cimetom, muškatnim oraščićem i đumbirom

Brzi kruh od bundeve bez kvasca s cimetom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Ova brza se brzo priprema, jer tijesto bez kvasca ne treba odmarati. Začinska mješavina cimeta, muškatnog oraščića, klinčića i đumbira daje pikantnu i ukusnu notu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Brzi kruh od bundeve bez kvasca s cimetom
Brzi kruh od bundeve bez kvasca s cimetom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Ova brza se brzo priprema, jer tijesto bez kvasca ne treba odmarati. Začinska mješavina cimeta, muškatnog oraščića, klinčića i đumbira daje pikantnu i ukusnu notu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: kruh amp; pogača | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

  • 200g pirea od bundeve
  • 2 jaja
  • ½ šalice ulja
  • 1/3 šalice vode
  • 1,5 šalice šećera
  • 1,75 šalice pšeničnog brašna
  • 1/4 žličice soli
  • 1g praška za pecivo
  • ½ žličice cimeta, mljeveni
  • ½ žličice muškatnog oraščića, mljeveni
  • ½ žličice klinčića, mljeveni
  • ¼ žličice đumbira, mljeveni

Posuđe

  • Mod za kruh 25×11 cm
  • zdjela
  • štapni mikser

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
  2. Tepsiju namažite uljem i lagano pobrašnite.
  3. U zdjeli pomiješajte pire od bundeve, jaja, ulje, vodu i šećer dok ne postane glatka.
  4. Brašno, prašak za pecivo , sol , cimet, muškatni oraščić, klinčiće i đumbir u zasebnoj zdjeli.
  5. Dodajte tekuće sastojke u smjesu brašna.
  6. Sve zamijesite da dobijete jednolično tijesto.
  7. Ulijte tijesto u kalup za kruh.
  8. Stavite kruh od bundeve u prethodno zagrijanoj pećnici Pecite oko 50-55 minuta.

U tijesto se mogu dodati i orasi.