Bubble vafli sa sladoledom, bananom i jagodama

Bubble vafli sa sladoledom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 90 minuta

Bubble vafli su nevjerojatna poslastica za odrasle i djecu! Pahuljasti, vrlo finog okusa, vafli se mogu puniti sladoledom i voćem. Ova prekrasna poslastica privlači pažnju i obogaćuje svaku popodnevnu kavu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Bubble vafli sa sladoledom
Bubble vafli sa sladoledom

Porcije: 2 osoba | Vrijeme pripreme: 90 minuta

Bubble vafli su nevjerojatna poslastica za odrasle i djecu! Pahuljasti, vrlo finog okusa, vafli se mogu puniti sladoledom i voćem. Ova prekrasna poslastica privlači pažnju i obogaćuje svaku popodnevnu kavu.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Azija | Priprema: Peći | Izbornik: Deserti, Kolači | Kuhinja:

Sastojci

Bubble Waffles

  • 140 g brašna
  • 1 pakiranje praška za pecivo
  • 20 g kreme za kolače, suhe
  • 25 g kukuruznog škroba
  • 2 jaja
  • 120 g šećera
  • 25 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
  • 140 ml vode
  • 25 ml ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

za punjenje

  • 200 g sladoleda
  • 160 g banana
  • 100 g jagoda
  • 20 ml čokoladnog umaka

Posuđe

  • Prosijač za brašno
  • Zdjela
  • Drvena lopatica
  • Prozirna folija
  • Pekač za vafle s mjehurićima
  • Lopatica

Upute

  1. Prosijajte brašno u zdjelu.
  2. Dodajte prašak za pecivo, kukuruzno brašno i prašak za kremu za kolače.
  3. U posebnoj zdjeli umutite jaja.
  4. Dodajte šećer i mijesite drvenom kuhačom.
  5. zašećereni Ulijte kondenzirano mlijeko i vodu u smjesu i promiješajte.
  6. Prelijte tekuću smjesu preko suhih sastojaka.
  7. Promiješajte pjenjačom.
  8. Dodajte ekstrakt vanilije i biljno ulje i ponovno promiješajte.
  9. Pokrijte zdjelu s prozirnom folijom.
  10. Den Stavite tijesto za vafle u hladnjak na 60 minuta.
  11. Donesite tijesto na sobnu temperaturu.
  12. Prethodno zagrijte pekač za vafle.
  13. Pržite vafle jedan za drugim dok ne porumene.
  14. Okrenite još vruće mjehuraste vafle stavite u omotnicu i ostavite da se ohlade.
  15. Banane narezane na ploške, a jagode na kolutove.
  16. Napunite mjehuraste vafle sladoledom i na vrh stavite banane i jagode.
  17. Ukrasite čokoladnim umakom i uživajte.