Čokoladna rođendanska torta s pametnjakovićima
Sastojci
- 100g mljevenih badema
- 2 žlice kakaa
- 2 žličice praška za pecivo
- 200g tamne čokolade
- 100g maslaca
- 4 srednja jaja
- 100g smeđeg šećera
- 1 prstohvat vanilin šećera
- 1 prstohvat soli
- 50 g Smarties
- 10 g zarolani fondant, ružičasti
Posuđe
- lonac
- žlica
- čaša
- zdjela
- štapni mikser
- kuhinjska lopatica
- taps od 20 cm
- papir za pečenje
- nož
Upute
- Otopite čokoladu i maslac u loncu i ostavite da se ohlade.
- Odvojite jaja.
- Istucite bjelanjke s prstohvatom soli u čvrsti snijeg.
- Miksajte žumanjke sa smeđim šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu kremasti. .
- Mljeveni bademi Pomiješajte kakao prah i prašak za pecivo.
- Umiješajte smjesu badema u smjesu šećera i žumanjaka.
- Umiješajte ohlađeni čokoladni maslac.
- Na kraju umiješajte tučene bjelanjke.
- Umiješajte sve zajedno da dobijete jednoličnu smjesu.
- Namažite maslacem malu okruglicu promjera 20 cm.
- Ulijte tijesto u kalup za pečenje.
- Čokoladnu tortu pecite na 180 stupnjeva cca 25-30 minuta.
- Probajte ražnjiće da vidite je li torta gotova!
- Ostavite čokoladnu tortu da se ohladi.
- Na papiru za pečenje nacrtajte rođendanski broj 8.
- Izrežite broj i stavite ga u sredinu čokolade kolač.
- Nožem uz pomoć šablone označite broj na torti i žličicom grabite čokoladno tijesto za nadjev atzen.
- Pospite izdubljeni broj s malo kakaa u prahu i napunite Smarties.
- Ukrasite rođendansku tortu prema rođendanskom motu: npr. izrežite šapu Paw Patrol od fondanta i stavite je na rođendansku tortu.
- Ukrasite uz Smarties i na torti Zapalite svjećice! Rođendanska torta je spremna!
Male figure Paw Patrole koje se mogu staviti na rub torte odgovaraju motu Paw Patrole. Možete ga vezati lijepom mašnom.
