Čokoladni banana kruh sa zobenim pahuljicama i bademima – kruh bez brašna
Sastojci
- 150 g rolovane zobi, sitno nasjeckane
- 4 zrele banane
- 150 g bademovog mlijeka
- 40 g maslaca, omekšalog
- 1 jaje
- 100 g mljevenih badema
- 3 žlice kakaa za pecivo
- 2 žličice praška za pecivo
- 2 žličice sode bikarbone
- 3-4 žlice komadića čokolade
Posuđe
- zdjela
- vilica
- štapni mikser
- lopatica
- tepsija
Upute
- 3 Zgnječite banane vilicom u zdjeli.
- Pomiješajte omekšali maslac s jajetom.
- Umiješajte smjesu od banana.
- U zdjeli pomiješajte sitno nasjeckane zobene zobi, bademe, prašak za pecivo , kakao, sodu bikarbonu i pola komadića čokolade .
- Umiješajte suhe sastojke u smjesu od banana.
- Ulijte bademovo mlijeko i dobro promiješajte lopaticom.
- Ulijte tijesto u kalup za kruh obložen papirom za pečenje .
- Preostalu bananu prerežite na pola po dužini i stavite na kruh od banane.
- Pospite preostalim čokoladnim kapljicama.
- Pecite kruh od banane na 170°C gornja/donja toplina oko 40-50 minuta na sredini polica.
- Pustite kruh da se ohladi i uživajte u kriškama uz čašu bademovog mlijeka.
