Čokoladni muffini cupcakesi sa šećernim fondantom za dječje rođendane
Sastojci
Tijesto
- 80 g šećera
- 150 g maslaca
- 250 ml mlijeka
- 100 g tamne čokolade
- 300 g brašna
- ½ žličice sode bikarbone
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
Preljev
- 200 g fondant, žuti
- 100 g fondant, crni
- 1 pakiranje napolitanki, okrugli
- 1 pakiranje čokoladnih kapljica
- 1 pakiranje kiflica od sladića
Posuđe
- Nož
- Daska za rezanje
- Zdjela
- Ručni mikser
- Kalup za muffine
- Papirnate kutije
- Žlica
- Čaša
- Fondantroll
Upute
Pripremite tijesto
- Nasjeckajte čokoladu na male komadiće.
- Umutite omekšali maslac, šećer i jaja dok ne postanu pjenasti.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, sodom bikarbonom i soli te dodajte smjesi od jaja.
- Promiješajte nasjeckanu čokoladu s mlijekom i dobro promiješajte.
- Stavite papirnate čašice u kalup za muffine (12 mafina).
- Ulijte tijesto u čašice.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta. na srednju rešetku, stavite čašu vode u pećnicu.
Ukrasite pčelicu
- Razvaljajte žuti smotani fondant i izrežite krugove ( istog promjera kao muffini ).
- Kad se muffini ohlade, malo odrežite vrh muffina tako da bude ravna površina.
- Stavite žute krugove na Postavite muffine na vrh.
- Izrežite jednake trakice od crnog fondanta i stavite ih na pčele.
- Od pužića od sladića izrežite pipke.
- Pčelicama stavite čokoladne kapi za oči.
- One okrugle za krilca Oblatne prepolovite i zabodite u pčele. Gotovo!
