Crumble kolač sa šljivama, cimetom i bademima
Sastojci
- 225 g maslaca
- 600 g suhih šljiva
- 500 g brašna
- 150 g šećera
- 1 kom. Vanilin šećer
- 1 žličica cimeta
- 2 žličice mljevenih badema
- ½ žličice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 1 jaje
Posuđe
- lonac
- nož
- daska za rezanje
- posuda za miješanje
- projektor
- tava s oprugom
Upute
- Rastopite maslac u loncu i ostavite da se ohladi.
- Oprane šljive prepolovite i otkoštite.
- Po želji narežite na kriške.
- U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo , cimet i sol.
- Dodajte jaje i maslac.
- Sve izmiješajte da dobijete tijesto za mrvljenje.
- Stavite 2/3 mrvljenog tijesta u tepsiju Ø 26 cm i pritisnite.
- Rasporedite šljive na dno.
- Preostale mrvice stavite na vrh.
- Pospite mljevenim bademima.
- Crumble tortu sa šljivama pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C cca 50 minuta.
- Ostavite tortu da se ohladi u lim.
- Izvadite kolač od mrvica iz kalupa.
- Kolač od mrvica sa U šljivama uživajte mlake ili hladne.
