Ćufte od mljevene puretine sa začinskim biljem u pećnici

Ćufte od mljevene puretine sa začinskim biljem u pećnici

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Pureće ćufte su vrlo nježne i mogu se poslužiti uz prilog poput riže ili tjestenine s umakom od rajčice ili kao finger food.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Ćufte od mljevene puretine sa začinskim biljem u pećnici
Ćufte od mljevene puretine sa začinskim biljem u pećnici

Porcije: 6 osoba | Vrijeme pripreme: 60 minuta

Pureće ćufte su vrlo nježne i mogu se poslužiti uz prilog poput riže ili tjestenine s umakom od rajčice ili kao finger food.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Jela od mesa | Kuhinja: Njemačka kuhinja

Sastojci

  • 450g mljevene puretine
  • 60g krušnih mrvica
  • 1 jaje
  • ¹⁄₂ žličica soli
  • ¹⁄₂ žličica papra
  • 1¹⁄₂ žličica maslinovog ulja
  • Talijansko bilje, po želji
  • Češnjak u prahu, po želji

Posuđe

  • zdjela
  • papir za pečenje
  • pleh

Upute

  1. Dodajte krušne mrvice, jaje, sol i papar te maslinovo ulje u mljevenu puretinu i dobro promiješajte.
  2. Umiješajte sušeni češnjak i začinsko bilje za aromatične mesne okruglice.
  3. Od mješavine mljevenog mesa oblikujte oko 15 malih mesnih okruglica, otprilike 5 cm promjera .
  4. Kufte slažite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
  5. Kufte pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 30 minuta.