Desert od bundeve s čokoladnim kolačićima i marshmallow kolačićima za Noć vještica
Sastojci
- 500 g bundeve
- 100 ml vode
- 5 žlica krupice, krupice od durum pšenice
- ½ naranče
- ½ žličice cimeta
- 75 g šećera
- 250 g kvarka
- 8 čokoladnih keksa
- 8 velikih marshmallowa
- 8 zrna smeđe čokolade
Posuđe
- nož
- daska za rezanje
- lonac
- žlica za miješanje
- štapni mikser
- čaše za desert
- ribač
- preša za citruse
Upute
- Bundevu narežite na komadiće i prokuhajte u vodi 10-15 minuta.
- Bundevu pročistite štapnom miješalicom.
- Narančinu koricu naribajte i ocijedite sok.
- Umiješajte griz i sve izmiješajte do vrenja.
- Narančinu koricu, dodajte cimet i šećer.
- Maknite lonac s vatre i dodajte sok od naranče.
- Pustite da se mješavina bundeve ohladi i umiješajte quark.
- Stavite čokoladne kekse u vrećicu za zamrzavanje i izmrvite.
- Slojevite desert počevši s kremom od bundeve, nakon toga s izmrvljenim keksima i ponovo nanesite kremu od bundeve.
- Desert za Noć vještica možete preliti sljezom i čokoladnim zrncima za oči.
