Domaća pizza s rukolom i rajčicama

Name: Domaća pizza s rukolom i rajčicama
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: Talijanski recepti
Ingredients: Tijesto 350 g brašna; 4 žlice maslinovog ulja; 200 ml mlijeka; 3 žličice praška za pecivo; sol, po ukusu; umak za pizzu 1 pakiranje passate od rajčice; 2 žličice morske soli, grubo; 1 žličica origana; 1 žličica bosiljka; 1 prstohvat papar; preljev 1 kuglica mozzarella sira; 1 šaka rikule; 6-8 cherry rajčica

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 32 minuta

Domaća pizza s aromatičnim rajčicama, hrskavom rukolom i nježnom mozzarellom prava je poslastica. Od samo nekoliko sastojaka možete dočarati hrskavu deliciju koja će savršeno okusiti uz čašu vina.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 32 minuta

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Hrskava salata od rakova s rižom, jajima i čipsom

Na recept

Sezona: Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Pecite od srca | Kuhinja: Talijanski recepti

Sastojci

Tijesto

350 g brašna
4 žlice maslinovog ulja
200 ml mlijeka
3 žličice praška za pecivo
Sol, po ukusu

Umak za pizzu

1 paket pasate od rajčice
2 žličice morske soli, grube
1 žlica origana
1 žličica bosiljka
1 prstohvat papra

Preljev

1 mjerica sira mozzarella
1 šaka rikule
6-8 cherry rajčica

Posuđe

zdjela
oklagija
lim za pečenje
pergament
žlica

Upute

Umijesite sve sastojke u glatko tijesto.
Razvaljajte tijesto i stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Umiješajte sve sastojke za umak za pizzu.
Preko tijesta premažite umak za pizzu.
Nadjenite pizzu po želji , pospite mozzarellom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva gornja/donja toplina oko 10-12 minuta na srednjoj rešetki dok ne porumeni.