Džepići od lisnatog tijesta punjeni piletinom, krumpirom i lukom

Džepići od lisnatog tijesta punjeni piletinom

Ovo lisnato tijesto je ukusno. Zasitni, zasitni i ukusni, punjeni hrskavim tijestom mogu se pripremiti u kratkom vremenu. Gotovo lisnato tijesto potrebno je samo razvaljati i puniti. Sočna mješavina piletine i povrća izvrsno ide uz svaki obrok.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 5 glasova

Sastojci

  • ½ luka
  • 300 g pilećeg filea
  • 2 krompira
  • sol, po ukusu
  • crni papar, po ukusu
  • 500 g lisnatog tijesta, bez kvasca
  • 1 jaje
  • sezam, po ukusu, po želji

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  2. Tepsiju obložite papirom za pečenje.
  3. Ogulite povrće.
  4. Luk i pileće filete narežite na sitne kockice.
  5. Krumpir grubo naribajte i istisnite.
  6. Luk, piletina i krumpir sve u jednom Pomiješajte zdjelu.
  7. Začinite solju i paprom.
  8. Razvaljajte tijesto i izrežite na 10-15 jednakih kvadrata.
  9. Stavite 1 žlicu nadjeva u sredinu svaki komad tijesta.
  10. Spojite rubove i dobro ih pritisnite.
  11. Stavite komade tijesta šavom prema dolje na lim za pečenje.
  12. Umutite jaje vilicom dok ne bude glatko.
  13. Umažite tijesto jajetom i po želji pospite sezamom.
  14. Pecite džepiće od lisnatog tijesta u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta, dok ne porumene.
  15. Punjene džepiće od lisnatog tijesta poslužite za ručak ili večeru.

Util

  • lim za pečenje
  • nož
  • daska za rezanje
  • valjak
  • zdjela
  • vilica

Najnoviji recepti