Fileti pastrve s maslacem od češnjaka i limunom u pećnici

Name: Fileti pastrve s maslacem od češnjaka i limunom u pećnici
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: njemački recepti
Ingredients: 4-6 fileta pastrve; 1 limun; 1 žlica biljnog ulja, za podmazivanje; 1 prstohvat mljevenog bijelog papra; sol po ukusu; 1-2 režnja češnjaka; 20g maslaca, omekšalog; 1 grančica peršina, za ukrašavanje

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Jednostavan recept za filete pastrve u pećnici. Ima blago aromatičan okus češnjaka i sjajnu aromu limuna. Priprema ne oduzima puno vremena, a rezultat je odličan.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 30 minuta

Jednostavan recept za filete pastrve u pećnici. Ima blago aromatičan okus češnjaka i sjajnu aromu limuna. Priprema ne oduzima puno vremena, a rezultat je odličan.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Niskougljikohidratna torta od badema s malinama bez brašna

Na recept

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: riblja jela | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

4-6 fileta pastrve
1 limun
1 žlica biljnog ulja, za podmazivanje
1 prstohvat mljevenog bijelog papra
sol, po ukusu
1-2 režnja češnjaka
20g omekšalog maslaca
1 grančica peršina, za ukras

Posuđe

Kuhinjska četka
Tepsija
Prešanje češnjaka
Nož

Upute

Namažite vatrostalnu posudu uljem.
Limun narežite na tanke ploške.
Ribu operite i osušite papirnatim ručnikom.
Filete pastrve posolite i začinite bijelim paprom.
Stavite u pripremljenu posudu.
Natrljajte ribanim češnjakom i maslacem.
Na svaki komad ribe stavite 1-2 kriške limuna.
Filete pastrve pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 15-20 minuta.
Filete pastrve ukrasite peršinom i poslužiti.