Fini kolačići od pijeska od vrijeska s mramornim uzorkom od kakaa

Fini kolačići od pijeska od vrijeska s mramornim uzorkom od kakaa

Heidesand su jako fini keksići koji se okusom fino mrve poput pijeska. U ovom receptu u tijesto se dodaje kakao za pečenje, dajući božićnim kolačićima prekrasan mramorni uzorak.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 10 glasova

Sastojci

  • 125 g maslaca, omekšalog
  • 60 g šećera u prahu
  • 175 g brašna
  • 2 žlice kakaa za pečenje
  • 4 kapi arome naranče

Upute

  1. Pomiješajte meki maslac sa šećerom u prahu i aromom naranče.
  2. Prosijajte brašno.
  3. Sve zamijesite u glatko tijesto.
  4. Prerežite tijesto na pola.
  5. U jednu polovicu tijesta umijesite kakao.
  6. Lagano umijesite svijetlo i tamno tijesto umijesite zajedno.
  7. Tijesto oblikujte u roladu i zamotajte u foliju.
  8. Stavite u hladnjak na 30-60 minuta.
  9. Roladu tijesta narežite na kriške iste debljine.
  10. Položite kolačiće na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
  11. Pecite Heidesand kolačiće na 180 stupnjeva oko 10-12 minuta.
  12. Pustite Heidesand kolačiće da se ohlade i uživajte uz šalicu kakaa.

Util

  • štapni mikser
  • prosijač za brašno
  • kuhinjska četka
  • nož

Savjeti

Heidesand kolačići se mogu peći i svijetli bez dodatka kakaa za pečenje.

Video

Najnoviji recepti