Ghost kolačići s fondantom za zabavu za Noć vještica
Sastojci
Tijesto
- 1 ½ šalice šećera
- 1 šalica maslaca, omekšalog
- 2 jaja
- 1 ½ žličice ekstrakta vanilije
- 1 ½ žličice arome badema
- 3 ½ šalice brašna
- 1 žličice praška za pecivo
- ½ žličice soli
- 2 žlice šećera u prahu
Preljev
- 250 g fondanta, bijelog
- 20 g fondanta, crnog
- Ljepilo za fondant
Posuđe
- zdjela
- štapni mikser
- oklagija
- duh rezač
- prozirna folija
- papir za pečenje
- lim za pečenje
- zdjela
- kist za lijepljenje
- žlica
- set za modeliranje fondanta
Upute
Tijesto
- U zdjeli mikserom umutite šećer i maslac dok ne postanu kremasti.
- Dodajte jaja, ekstrakt vanilije i aromu badema i dobro promiješajte.
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol u drugoj zdjeli.
- Dodajte smjesu brašna u smjesu s maslacem i dodajte umijesite tijesto.
- Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 1-2 sata.
- Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
- Linija 2 tepsije papirom za pečenje.
- Radnu površinu pospite sa 2 žlice šećera u prahu.
- Razvaljajte tijesto u krug debljine 0,5 cm.
- Izrežite tijesto duhovitom modlom.
- Izrezane kekse stavite na pripremljene posude.
- Kekse pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 8-10 minuta.
- Duhovi Pustite da se kolačići potpuno ohlade i poslužite za Noć vještica.
Preljev
- Bijeli fondan tanko razvaljajte.
- Izrežite duhove s istim oblikom duhova,
- Postavite duhove od bijelog fondanta na kekse i lagano ih pritisnite.
- Razrijedite crni fondant Razvaljajte i izrežite oči i usta duha.
- Zalijepite lice duha na bijeli fondant i kolačići za Noć vještica spremni su za jelo.
