Grčka salata sa svježim povrćem, avokadom i fetom
Sastojci
- 2 režnja češnjaka
- 4 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice crvenog vinskog octa
- 1 žličica sušenog origana
- sol po ukusu
- 2 krastavca
- 1 avokado
- ½ crvenog luka
- 2-3 rajčice
- ½ paprike
- 200 g fete
- 80 g maslina
- Svježe začinsko bilje, po ukusu
Posuđe
- daska za rezanje
- nož
- pribor za jelo
- zdjela za salatu
- zdjela
- metlica
Upute
- Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
- Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, ocat, češnjak, origano i sol u maloj posudi.
- Avokado uzdužno prerežite i izvadite košticu.
- Izdubite meso žlicom Uklonite koru i narežite na tanke ploške.
- Luk ogulite, narežite na polu kolutiće.
- Krastavac i rajčice operite i osušite.
- Krastavce i rajčice narežite na kockice.
- Očistite, očistite od sjemenki a paprike narežite na trakice.
- Fetu narežite na male kockice.
- Povrće i masline stavite u zdjelu za salatu.
- Pomiješajte s preljevom.
- Nježno umiješajte fetu i avokado.
- Ukrasite grčku salata sa nasjeckanim svježim začinskim biljem, ako želite.
- S Poslužite uz svježi kruh ili baguette.
