Halloween pizza s rajčicom i mozzarellom

Halloween pizza s rajčicom i mozzarellom

U skladu sa jezivom sezonom, tu su i ovi s rajčicama i mozzarellom. Ukrašena čudovišnim očima i zubima, savršena je za zabavu povodom Noći vještica.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 1/2 kockice kvasca
  • 1/2 žličice šećera
  • 250 g brašna
  • maslinovo ulje, po ukusu
  • sol, po ukusu
  • 400 g nasjeckanih rajčica iz konzerve
  • 500 g mozzarelle
  • bosiljak , za okus
  • salama, za dekoraciju
  • sir, za dekoraciju

Upute

  1. Stavite brašno u zdjelu i u njemu napravite udubinu.
  2. Izmrvite kvasac i dodajte u brašno zajedno sa šećerom i 4 žlice mlake vode i lagano promiješajte.
  3. Ostavite predtijesto u na toplom mjestu oko 15-20 minuta ostaviti.
  4. U predtijesto dodati 1 žličicu soli, 1 žlicu ulja i 120 ml mlake vode i sve zamijesiti u glatko tijesto za pizzu.
  5. Umutiti tijesto na tijesto. površinu i malo ga izvucite, oblikujte ga u kuglu, premažite s malo ulja i pokrijte i ostavite da se diže u zdjeli na toplom 1/2 do 2 sata.
  6. Umijesite tijesto za pizzu i razvaljajte u tanku podlogu za pizzu.
  7. Podlogu za pizzu stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  8. Rajčice iz konzerve malo ocijedite i poslužite namažite tijesto za pizzu.
  9. Pospite naribanom mozzarellom.
  10. Pizzu posolite, posipajte malo maslinovog ulja i pecite u pećnici cca 15 minuta na 180 stupnjeva.
  11. Nakon pečenja pizzu pomiješajte s listićima bosiljka, salamom i sirom u jedan monsters ukrasiti.

Util

  • zdjela
  • lim za pečenje
  • pergamentni papir

Najnoviji recepti