Hranjiva slojevita salata s rižom, jajima, tunom i krastavcima
Sastojci
- 150g riže
- Sol, po ukusu
- ½ žlice biljnog ulja
- 5 jaja
- 250g tune, iz konzerve
- 2 grickalica krastavca krastavca
- 150g kukuruza, iz konzerve
- 5-6 žlica majoneze
- 3-4 grančice vlasca
Posuđe
- tava
- nož
- daska za rezanje
- rendalica
- tanjur za posluživanje
- kolut za salatu
Upute
- Isperite rižu i stavite u lonac.
- Kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.
- Kuhanu rižu pomiješajte s uljem i ostavite da se ohladi.
- Skuhajte jaja, ostavite da se ohlade i ogulite ih.
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
- Bjelanjke sitno naribati.
- Žumanjke i tunjevinu zgnječiti vilicom.
- Krastavce narezati na sitne kockice.
- Rižu, tunjevinu, bjelanjke, kukuruz i krastavce slagati na tanjur.
- Svaki sloj namažite majonezom.
- Gornji sloj pospite pasiranim žumanjcima.
- Salatu ukrasite vlascem i ohladite u hladnjaku 2-3 sata.
- Slojenu salatu poslužite ohlađenu samostalan obrok ili kao prilog.
Kako biste dobro rasporedili slojeve, koristite kolut za salatu.
