Hrskava salata od kupusa s preljevom od krastavaca, jaja i vrhnja

Hrskava salata od kupusa s preljevom od krastavaca

Hrskavo povrće i tvrdo kuhana jaja – jednostavna, ali ukusna kombinacija. Dodavanje sira salati čini je izdašnijom i još ukusnijom. Brzo i jednostavno za pripremu, nije problem ni početniku.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 4-5 jaja
  • ¹⁄₄ bijeli kupus
  • 1 krastavac
  • ¹⁄₂ vezica začinskog bilja, po izboru
  • 80 g kiselog vrhnja
  • 50 g majoneze
  • ¹⁄₄ žličica senfa
  • sol , po ukusu
  • Crni papar, po ukusu
  • Sir, po ukusu, po želji

Upute

  1. Tvrdo skuhajte jaja i ostavite ih da se ohlade.
  2. Zatim ogulite i narežite na kockice ili trakice.
  3. Sitno nasjeckajte kupus i začinsko bilje.
  4. Narežite krastavac na trakice.
  5. Uzmite sir ako želite i dodajte na salatu.
  6. Za preljev: U posudi pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu, senf, sol i papar.
  7. Sve sastojke i preljev pomiješajte i odmah poslužite salatu od kupusa.

Util

  • tava
  • nož
  • daska za rezanje
  • renda
  • zdjela

Najnoviji recepti