Hrskavi kolačići od jele s kakaom i posipom

Hrskavi kolačići od jele s kakaom i posipom

Hrskavi i orašasti, ovi imaju okus čokoladnog tijesta i nešto drugačije od laganih keksa s maslacem. Čokoladni premaz i šećerni posipi čine kolačiće s orašastim plodovima savršenima.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 10 glasova

Sastojci

Tijesto

  • 110 g maslaca, u komadićima
  • 1 jaje
  • 110 g brašna
  • 110 g mljevenih lješnjaka
  • 1-2 žličice kakaa za pečenje
  • 40 g šećera
  • 1 žličica začina za medenjake
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ekstrakt vanilije , po ukusu
  • 1 prstohvat soli

Za dekoraciju

  • 2-3 žlice premaza od bijele čokolade
  • 2-3 žlice premaza od tamne čokolade
  • 2 žlice šećera za posip, po vašem izboru

Upute

Tijesto

  1. Pomiješajte maslac sa šećerom, ekstraktom vanilije i prstohvatom soli.
  2. Umiješajte jaje.
  3. Pomiješajte brašno, lješnjake, prašak za pecivo, začin za medenjake i kakao za pečenje.
  4. Umiješajte smjesu brašna u smjesu maslaca.
  5. Sve zamijesite u jednolično tijesto.
  6. Pokriveno tijesto stavite u hladnjak na 1 sat.
  7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
  8. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj podlozi.
  9. Koristite borovinu izrezivačima za izrezivanje kalupa za kekse.
  10. Kekse s orašastim plodovima slažite na tepsiju obloženu papirom za pečenje .
  11. Kekse pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 10-12 minuta.
  12. Pustite kekse da se ohlade.

Za ukrašavanje

  1. Kuverture zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili na vodenoj kupelji.
  2. Jelove keksiće u trakicama s Ukrasite bijelom i tamnom čokoladom i posipajte posipom po želji.

nbsp;

Util

  • štapni mikser
  • posuda za miksanje
  • rezač za kekse
  • oklagija
  • vilica
  • kuhinjska četka

Savjeti

Keksiće s orašastim plodovima možete do pola umočiti u čokoladu.

Video

Najnoviji recepti