Ispecite sami kolač od ribiza s crnim ribizlom
Sastojci
Tijesto
- 150 g kukuruznog brašna
- 50 g maslaca
- 70 g šećera
- 1 jaje
Nadjev
- 100 ml vrhnja
- 30 g kukuruznog škroba
- 70 g šećera
- 200 g ribiza, crnog
Posuđe
- štapni mikser
- zdjela
- štapni mikser
- sitno sito
- tepsija
Upute
Pripremite tijesto
- Pomiješajte meki maslac sa 70 g šećera.
- Postupno dodajte brašno i jaje.
- Sve zamijesite u glatko tijesto i ostavite da odstoji u hladnjaku 30 minuta.
Pripremite nadjev $ $
Pripremite kolač od ribiza
- Razvaljajte tijesto i napunite kalup za pečenje.
- Preko tijesta rasporedite nadjev od ribiza i pospite cijelim ribizlom.
- Kolač od ribiza pecite u pećnici cca 45 minuta.
- Kolač ostavite da se ohladi i režite na komade.
- Ukrasite s nekoliko listića mente i uživajte.