Izdašan quiche sa špinatom i feta sirom

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Quiche od špinata i sira odličan je doručak ili lagani ručak. Ovo nezaslađeno pecivo s mrvičastim tijestom omiljeno je za ljubitelje špinata i ljutog feta sira. Francuski quiche je jednostavan i lako ga je napraviti kod kuće. Osnova quichea je podloga od prhkog tijesta, koja izlazi iz pećnice s finim nadjevom od fete, špinata, mlijeka, jaja i vrhnja.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Porcije: 4 osoba | Vrijeme pripreme: 55 minuta

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Savjet!

Shiitake salata s rajčicama i kukuruzom

Na recept

Sezona: Ljeto, Proljeće | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: Pecite od srca | Kuhinja: francuski recepti

Sastojci

1 pakiranje prhkog tijesta
300 g špinata
4 jaja
3 žlice vrhnja
1 čaša mlijeka
120 g feta sira
3 žlice naribanog parmezana
peršin, po ukusu
sol, po ukusu
papar, po ukusu

Posuđe

tepsija
nož
daska za rezanje
zdjela
žlica

Upute

Razvaljajte tijesto i stavite na dno vatrostalne posude.
Pomiješajte jaja, vrhnje i mlijeko.
Dodajte nasjeckani peršin, špinat i nasjeckanu fetu.
Začinite solju i paprom.
Namažite nadjev na tijesto dati.
Pecite quiche 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
15 minuta pred kraj vremena pečenja pospite naribanim parmezanom i nastavite peći.