Jednostavan crumble kolač sa šljivama, jajima i maslacem

Jednostavan crumble kolač sa šljivama

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 90 minuta

Šljive su vrlo pogodne za pečenje kolača. Ovaj jednostavan, brzi recept sa šljivama svi vole, a impresionira velike i male ljubitelje kolača.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )
Jednostavan crumble kolač sa šljivama
Jednostavan crumble kolač sa šljivama

Porcije: 8 osoba | Vrijeme pripreme: 90 minuta

Šljive su vrlo pogodne za pečenje kolača. Ovaj jednostavan, brzi recept sa šljivama svi vole, a impresionira velike i male ljubitelje kolača.

Pregledajte recept:

Ø 5 od 5 zvjezdica ( 4 glasova )

Sezona: Jesen, Ljeto | Regija: Europa | Priprema: Peći | Izbornik: torta | Kuhinja: njemački recepti

Sastojci

Tijesto

  • 350 g brašna
  • 250 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 4 jaja
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 1,5 kg šljiva

Streusel

  • 375 g brašna
  • 250 g maslaca, otopljenog
  • 130 g šećer

Posuđe

  • zdjela
  • štapni mikser
  • lim za pečenje
  • pergament
  • nož

Upute

Tijesto

  1. Sve sastojke za tijesto staviti u zdjelu i izmiješati mikserom.
  2. Tijesto staviti na tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  3. Ravnomjerno rasporediti rukama.
  4. Oprane šljive prerezati na pola , nabijte im kamenčiće i rasklopljeno namažite na tijesto.

Streusel

  1. Stavite sve sastojke za streusel u zdjelu.
  2. Sve dobro izmiješajte i ravnomjerno rasporedite po kolaču.
  3. Pecite streusel kolač cca. 50- 60 minuta na 175 stupnjeva.

Ovaj lisnati kolač također je vrlo dobar s jabukama! Podlogu od tijesta pospite krušnim mrvicama prije nego što šljive idu na vrh – to dobro upije sok iz voća!