Jednostavan kolač od krušaka s orasima, muškatnim oraščićem, cimetom i vanilijom

Jednostavan kolač od krušaka s orasima

Komad ovoga uz sočne komadiće voća i hrskave orašaste plodove razveselit će svakog ljubitelja kave. Aromatičan, mekan i jednostavan za pripremu, čak će i apsolutni početnik moći s lakoćom pripremiti i ispeći ovaj ukusni biskvit.

Molimo procijenite recept

5 zvjezdica od 3 glasova

Sastojci

  • 2-3 kruške
  • 65g orašastih plodova, npr. pecans
  • 120ml biljnog ulja + malo za podmazivanje
  • 2 jaja
  • 200g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 200g brašna
  • ½ žličice sode bikarbone
  • ½ žličice prašak za pecivo
  • ½ žličice soli
  • ½ žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 1 žličica cimeta

Upute

  1. Kruške ogulite i nasjeckajte na sitne kockice.
  2. Oraše nasjeckajte na grubo.
  3. Zagrijte pećnicu na 175°C.
  4. Uljem namažite kalup za kolače.
  5. Umiješajte jaja, šećer i ulje mikserom Miksajte dok ne postane glatko i svijetlo.
  6. Prosijajte brašno i pomiješajte u zdjeli sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo, soli, muškatnim oraščićem i cimetom.
  7. Dodajte suhe sastojke u smjesu jaja.
  8. Dobro izmiješajte tijesto dok ne postane glatko.
  9. Umiješajte krušku, orahe i ekstrakt vanilije.
  10. Gotovo tijesto ulijte u kalup za kruh.
  11. Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 50-60 minuta.
  12. Kolač od krušaka poslužite uz čaj .

Util

  • daska za rezanje
  • nož
  • sito za brašno
  • posuda za kruh
  • blender
  • zdjela

Savjeti

Za kolač od krušaka mogu se koristiti bilo koje vrste orašastih plodova. Ipak, najbolji su pekan orasi.

Najnoviji recepti